Laboratorio di gnocchi con Eataly

Nell’ambito delle attività per la IX edizione della Settimana Mondiale della Cucina italiana, gli alunni delle classi 6A e 7A hanno partecipato al laboratorio degli gnocchi organizzato da Eataly. Assieme allo chef di Eataly, gli alunni hanno preparato gnocchi con impasti di tre colori fatti con farina, patate, spinaci, barbabietola rossa e purea di zucca. Infine hanno gustato gli gnocchi fatti da loro stessi con un bel sugo al pomodoro.

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